الأطعمة الغنية بالكالسيوم :

205 views مشاهدة
أخر تحديث : الجمعة 21 ديسمبر 2018 - 9:33 صباحًا
الأطعمة الغنية بالكالسيوم :

عليك الحرص على الإكثار من الأطعمة الغنية بالكالسيوم ، لأجل المحافظة على توازن الكالسيوم في الجسد ، ويمكن تحقيق ذلك بتناول ثلاث إلى أربع حصص في اليوم من مستخرجات الألبان قليلة الدهون ، كالجبن ، أواللبن ، أو الخضار المحتوية على الكالسيوم ، كالملفوف الصيني (  bok choy  ) – ) يماثله في موريتانيا نبتة الكطب ) – ، أو الكرنب ( الملفوف ) ، أوالسبانخ .

ويبقى السؤال الجوهري ، هل الحليب ضروري لمن يأكلون اللحوم ويرغبون بمكافحة ترقق العظام ؟؟.

يقول د.جون لي ، وهو طبيب متقاعد في سيباستو بول / كاليفورنيا :” من الأهمية بمكان أن نتذكر بأن معظم سكان الأرض يعيشون في مناطق لايستعمل فيها حليب الأبقار ، وهم يتمتعون بعظام أقوى ، ممن يعيشون في البلدان الصناعية الشمالية ” .

أما ذائعة الصيت برندا بيلي ، وهي خبيرة مجازة في الوخز بالابر ، ومديرة المركز الصحي

Menopause and pms  options for women 

 على جزيرة بينبريدج / واشنطن ، فتقول :” لاينبغي الاعتماد على مستخرجات الألبان لاستمداد الكالسيوم ، فكثيرا من النساء يعجزن عن هضهم اللاكتوز ” ، وبدلا من ذلك تنصح مرضى ترقق العظام بالتركيز على الأطعمة المحتوية على المغذيات ، التي يحتاج إليها العظم ، وهي لاتنحصر في الكالسيوم فحسب ، بل وأيضا على الماغنيزيوم ، النحاس ، الزنك ، المانغانيز، السيليكا والبورون ، بالاضافة إلى مستخرجات الصويا كالتوفو والتمبي…  يتوفر ذلك في الخضار الورقية الخضراء ( الداكنة اللون ) ، البركولي ، العنم ، أعشاب البحر ، السلمون ، السردين ، البقول ، واللوز بأنواعه .

مع التقدم في السن ، يخف انتاج المعدة لحمض الهيدروكلوريد ، لدى البعض ، وهو الحمض الذي يحلل الأطعمة ليتمكن الجسد من امتصاص مافيها من مغذيات ، ويعني ذلك بأن أجسادهم تمتص كمية أقل من الكالسيوم وغيره من المغذيات ، كالفيتامين ب 12 .

وغالبا مايعمد المجازون في الطب البديل إلى قياس معدل حمض المعدة لدى مرضى ترقق العظم ، وينصحون من ينخفض لديهم معدل هذا الحمض بتناول كبسولة واحدة ( تحتوي على عشر حبيبات ) إلى ثلاث .

ولكن لاتستعمل هذه المكملات مالم يؤكد الطبيب انخفاض معدل حمض المعدة لديك ، ولاتتناولها إلا تحت إشراف طبيبك ، وإذا عانيت الحرقة فاخفض الجرعة ، وإن كنت تستعمل الاسبيرين أو الايبروفين أوغيرهما من مضادات الالتهاب غير الستيروييدية ، لا تأخذ هيدروكلوريد البيتان ، لأن مزجهما قد يضاعف خطر الاصابة بالقرحة .

رابط مختصر

اتـرك تـعـلـيـق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة موقع الدكتورسيدي عبدالجليل المقري الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.